"Muchos celíacos están diagnosticados de colon irritable"

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    • La presidenta de Acema cree fundamental informar a la sociedad de la importancia de saber qué es la celiaquía.

      Málaga se ha convertido en el primer municipio andaluz que promoverá y controlará los menús para celíacos. El Ayuntamiento y la Asociación de Celíacos de Málaga (Acema) vigilarán los menús adaptados que se sirven en restaurantes y comedores para comprobar que no tienen gluten. Además, se elaborará el mapa «Málaga sin gluten» para que las personas con celiaquía conozcan la oferta gastronómica que brindan los hosteleros. Según la presidenta de Acema, Sonia Fernández, en Málaga hay asociados más de 600 celíacos, aunque su prevalencia es de una persona por cada cien.

      Sólo el 10% de la población celiaca está diagnosticada de intolerancia al gluten.

      El principal problema es la sintomatología. Es muy variada, especialmente en los adultos y adolescentes, si bien en los niños suelen ser síntomas más parecidos –diarrea, cambio de carácter, dolor de barriga– más mayores es más complicado de saber.

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      http://www.laopiniondemalaga.es/malaga/2012/01/18/celiacos-diagnosticados-colon-irritable/477861.html

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